Curso inicial de vinos

Iniciate en el mundo del vino de la mano de expertos, en Bodegas de Argentina. Curso de 4 clases con degustaciones guiadas en cada una.

DÍA DE CURSADO: 9, 16, 23 y 30 de octubre

LUGAR: Sede deBodegas de Argentina: Güemes 4474. Palermo. CABA

DURACIÓN: 4 clases de 2 hs c/u

HORARIO: 19 a 21hs.

PROFESOR: Sommelier Juan Giacalone

CONTENIDO
Clase 1: Breve recorrido por la historia del vino. Factores determinantes de la calidad de un vino. Momento y métodos de cosecha. Denominaciones de origen. Degustación
Clase 2: El vino: Definición. Elaboración de vinos blancos. La vinificación y sus pasos. Diferentes variedades de uva blanca. Degustación.
Clase 3: Elaboración de vinos tintos y rosados. Diferentes variedades de uva tinta. Degustación
Clase 4: La crianza del vino. Influencia de la madera y sus distintos tipos. Condiciones para la guarda de un vino. Consejos básicos para servir un vino y disfrutarlo plenamente. Degustación

En todas las clases se degustan de 3 a 4 muestras de vinos argentinos

COSTO: $1600